Informationsdienst Wissenschaft (idw), 20.01.2005 Hilft Zimt bei Typ-2-Diabetes?Universität Hannover sucht Teilnehmer für ErnährungsstudieDas Institut für Lebensmittelwissenschaft der Universität Hannover testet
in einer Studie unter der Leitung von Prof. Andreas Hahn in Kooperation mit der Medizinischen Hochschule Hannover
den Einfluss von Zimt auf den Blutzuckerspiegel und die Blutfettwerte bei Typ-2-Diabetikern. Zu diesem Zwecke sucht
das Institut Studienteilnehmer mit Diabetes mellitus Typ 2, die ihren erhöhten Blutzucker nicht mit Insulin,
sondern mit Diät oder Tabletten behandeln. Die Teilnehmer sollten zwischen 40 und 75 Jahre alt sein und keine
schweren Begleiterkrankungen haben. Die Studie beginnt im März 2005 und endet im Juli 2005 (tägliche
Einnahme von drei Kapseln über vier Monate).
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